Zona SUBANG: Analisa usaha budidaya kangkung

Kangkung termasuk ke dalam jenis sayuran yang sangatlah popular, karena kangkung sangat banyak peminatnya. karena selain memiliki rasa yang enak, kangkung juga mempunyai kandungan gizi yang tinggi, salah satunya yaitu memiliki kandungan seperti vitamin A, B serta C dan beberapa bahan mineral terutama zat besi yang bermanfaat untuk perkembangan badan serta kesehatan. Kebutuhan terhadap sayur seperti kangkung. Untuk itulah kangkung merupakan salah satu peluang usaha untuk Anda yang mau coba usaha budidaya kangkung.

Untuk Kangkung Darat (Ipomoea reptans)Kangkung darat ini dapat tumbuh di tempat yang kering. Ciri-cirinya adalah batangnya lebih kecil serta berwarna putih kehijauan,dan daunnya lebih tipis serta lebih lunak, apabila kita masak kangkung tersebut cepat layu dan matang, serta memiliki bunga yang berwarna putih dan bersih.

Kangkung Air (Ipomoea aquatic)Kangkung air ini bisa tumbuh di daerah basah seperti sawah, parit, rawa – rawa atau genangan sawah. Ciri-cirinya yaitu batang yang lebih besar, berwarna hijau lebih gelap, daunnya lebih lebar serta sedikit agak keras, serta memiliki jangka waktu lebih lama dalam proses layunya bila kita masak serta mempunyai bunga yang berwarna putih kemerahan.

Untuk Segi Konsumen
Para pembeli tentu hampir semua dari semua kalangan masyarakat yang tahu akan pentingnyafungsi sayur hijau untuk kesehatan serta keperluan badan. Baik dari anak-anak sampai orang tua pun pasti memerlukan asupan gizi yang terdapat dalam sayuran hijau tersebut.

Dari Segi Pemasaran
Pemasaran hasil menanam sayur seperti kangkung dapat dilakukan dengan adanya kerja sama antara petani dan para pedagang sayuran seperti kangkung yang ada di pasar-pasar besar. Serta nanti dari pasar-pasar besar itu yang menjadi tempat kulakan beberapa pedagang sayur pasar-pasar kecil yang ada di berbagai daerah sekitarnya. Atau dapat juga di pasarkan dengan menjalin interaksi kerja ke sebagian pebisnis makanan, seperti rumah makan. Lantaran pada umumnya mereka mencari bahan baku sayur langsung dari petaninya dan untuk memperoleh harga yang lebih murah juga tentunya.

Berikut Analisa Usaha Budidaya Kangkung
Budidaya kangkung dengan luas lahan 1.5 iring (175 x 20m) selama 4 bulan.Dari lahan kangkung dapat dipanen 6 kali/2 tahun,Dimana sekali panen bisa menghasilkan 4500 ikat.Yang ditanam jenis kangkung darat.
Modal awal Pompa air Rp 1.200.000
Cangkul 2 buah Rp 150.000
Lain-lain Rp 250.000 +
Jumlah Rp 1.600.000,.

Dengan melakukan metode garis lurus dan melihat masa serta manfaat peralatan tersebut adalah 2 tahun.Beban penyusutan per bulan jika nilai residu Rp 80.000,.
Adalah sebesar (Rp 1.600.000,.- Rp 80.000,.) : (2 tahun x 12bulan)=Rp 63.333,.
Per bulan = Rp 253.333,./4 bulan.Jika perhitungan laba rugi per 1 kali panen adalahMisalkan dalam 1 kali panen menghasilkan 4500 ikat dan jika 1 ikatnya di jual 500 maka Rp 500/ikat x 4500/ikat = Rp 2.225.000,.x 6 kali panen Rp 13.500.000,.
Biaya operasional /6x panenBenih pembelian untuk kangkung 1 lahan iring 20 kg x 6 kali panen Rp240.000, 1kg Rp72.000,.
Pupuk TSP 4 kg x 6 kali panen x @Rp 3.000,.Rp96.000,.
Pupuk Urea 8 kg x 6 kali panen x @2000,.
Pegawai 1 orangRp 3.000.000,.Rp 1.500.000,.Transportasi @250.000,.x 6 panen
Rp 1.519.998,.
Penyusutan Rp 253.333 x 6 kali panen
Lain-lain Rp150.000 +Jumlah Rp 6.361.998.
Jadi untuk keuntungan laba bersih yang di dapat dalam jangka waktu 6 x panen adalah Pendapatan/6x panen – Biaya operasional Rp 13.500.000,. – Rp 6.361.998,.= Rp 7.183.002,.
Jadi keuntungan bersih yang di dapat dalam usaha kangkung dalam jangka waktu 6 x masa panen adalah Rp 7.183.002
Dan dalam jangka waktu 1 x panen pendapatan yang diperoleh adalah. Rp. 1.189.667
Demikian yang bisa kami sajikan hari ini mengenai analisa usaha budidaya kangkung,semoga sajian ini dapat bermanfaat bagi yang membacanya, terlebih lagi badi anda yang ingin memulai usaha ini.